01
Высокаякасны парашок экстракта ананаса з ферментам бромелайн
Апісанне прадукту
- Бромелайн — гэта натуральны пратэалітычны фермент, які здабываецца з сцеблаў і пладоў ананаса. Яго асноўным кампанентам з'яўляецца цыстэінавая пратэаза, а яго актыўны цэнтр змяшчае сульфгідрыльную групу, што дазваляе яму гідралізаваць розныя бялкі.Дзякуючы стабільнай ферментатыўнай актыўнасці і высокай здольнасці да гідролізу бялкоў, бромелайн шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, вырабе прадуктаў для здароўя, касметыкі і фармацэўтычнай прамысловасці. Дзякуючы высокай бяспецы, добрай растваральнасці і мяккаму дзеяння, ён з'яўляецца папулярным натуральным актыўным інгрэдыентам на сусветным рынку.
Сертыфікат аналізу
| Прадметы | Стандарты | Вынікі | Метад |
| Знешні выгляд | Дробны парашок | Адпавядае | Візуальны |
| Колер | Блакавата-белы парашок | Адпавядае | Візуальны |
| Пах | Характарыстыка | Адпавядае | Сенсарны |
| Актыўнасць бромелайну | ≥1200 GDU/g | 1214 ГДУ/г | Метад ГДУ |
| Страты пры сушцы (г/100 г) | ≤5,0 | 3.22 | Фармакокі ЗША 39 |
| Рэшта ад гарэння (г/100 г) | ≤6,0 | 1,25 | Фармакокі ЗША 39 |
| Свінец (Pb) (мг/кг) | Адпавядае | USP 39-ICP-MS | |
| Мыш'як (As) (мг/кг) | Адпавядае | USP 39-ICP-MS | |
| Кадмій (Cd) (мг/кг) | Адпавядае | USP 39-ICP-MS | |
| Ртуць (Hg) (мг/кг) | Адпавядае | USP 39-ICP-MS | |
| Мікрабіялагічны аналіз | |||
| Агульная колькасць пласцін (КОЕ/г) | ≤10000 | ≤100 | Фармакокі ЗША 39 |
| Плесень і дрожджы (КУО/г) | ≤30 | Адпавядае | Фармакокі ЗША 39 |
| Каліформныя бактэрыі (КУО/г) | Адмоўны | Адпавядае | Фармакокі ЗША 39 |
| Сальманела (/25 г) | Адмоўны | Адпавядае | Фармакокі ЗША 39 |
Функцыі і прымяненне
Прымяненне харчовага класа:
Як натуральная пратэаза, яна можа эфектыўна расшчапляць мясныя валокны, каб зрабіць мяса пяшчотным і сакавітым. У піваварстве яна асвятляе бялкі, каб палепшыць празрыстасць піва, зрабіць яго бяспечным і адпавядаць патрабаванням.
Прыкладанні для аховы здароўя:
Ён валодае супрацьзапаленчымі і супрацьацёкавымі ўласцівасцямі. Часта выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі для палягчэння болю ў цягліцах пасля фізічных нагрузак і садзейнічання аднаўленню тканін.
Штодзённае прымяненне хімічных рэчываў:
Дададзены ў сродкі для ачышчэння твару і адлушчвальныя прадукты, ён мякка расшчапляе бялкі і адмерлыя клеткі скуры на яе паверхні, паляпшаючы яе чысціню.
Асноўныя перавагі
· Высокая актыўнасць
Адборная высакаякасная сыравіна ананаса, стабільная ферментатыўная актыўнасць і высокая кансістэнцыя партыі.
· Натуральны і чысты
Выраблена метадам фізічнай экстракцыі, без рэшткаў хімічных растваральнікаў, у адпаведнасці са стандартамі бяспекі харчовых прадуктаў і прадуктаў аховы здароўя.
· Прамая пастаўка
З нашай уласнай фабрыкі, прапаноўваючы канкурэнтаздольныя цэны і падтрымку для індывідуальных спецыфікацый.
· Глабальная адпаведнасць
Сертыфікавана FCC, FDA, HALAL, KOSHER і іншымі аўтарытэтнымі сертыфікатамі.
Упакоўка
| Вага | Спосаб упакоўкі |
| 1 кг | мяшок/кг, скрынка звонку (падвойны поліэтыленавы пакет + пакет з алюмініевай фальгі ўнутры) |
| 10 кг, 25 кг і больш | у барабанах або кардоннай скрынцы (унутры 2 пласты поліэтыленавага пакета) |
Дастаўка
| Вага | Спосаб дастаўкі | Час дастаўкі | Пункт прызначэння |
| 1 кг-25 кг | EMS, DHL, UPS, Fedex | 3-7 дзён | Ад дзвярэй да дзвярэй |
| 25 кг - 100 кг | DHL, FedEx, паветраным транспартам | 3-7 дзён | Ад дзвярэй да дзвярэй (у аэрапорт па паветры) |
| больш за 100 кг | паветраным шляхам | 3-7 дзён | Дзверы ў аэрапорт |
| морам | 10-35 дзён | Дзверы ў порт |
Лагістыка
